Τετάρτη, 2 Νοεμβρίου 2011

Μερέντα από σπίτι!


Και ποιος δεν τρελαίνεται στη γεύση της πραλίνας φουντουκιού; 

Μικρός ή μεγάλος, δεν έχει διαφορά! Ιδού, λοιπόν, μια σπιτική συνταγή που θα σας ξετρελάνει. 

Να είστε σίγουροι ότι τα παιδιά σας δεν θα καταλάβουν τη διαφορά και θα σας ζητούν κι άλλη! Η συνταγή είναι και πολύ γρήγορη και πολύ εύκολη. 
Λίστα για ψώνια
70γρ. κακάο σκόνη
180γρ. ζάχαρη άχνη 
100γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη, μαλακό 
1 ζαχαρούχο γάλα
130γρ. τριμμένο φουντούκι

Στην αρχή κοσκινίζετε σε ένα μπωλ τη ζάχαρη με το κακάο και προσθέτετε το βούτυρο. Στη συνέχεια, προσθέτω το ζαχαρούχο γάλα και ανακατεύω καλά με ένα αυγοδάρτη ή ένα κουτάλι και με πολύ δύναμη, θα τη χρειαστείτε! Στο τέλος προσθέτω το φουντούκι και ανακατεύω ξανά.

Φυλάω τη μερεντούλα μου σε βάζο εκτός ή εντός ψυγείου. Ούτως ή άλλως θα φαγωθεί σε χρόνο ρεκόρ! Εάν θέλετε μπορείτε να τη χρησιμοποιήσετε και για τα γλυκά σας, για γέμιση κέικ και μπισκότων.

Επίσης, μπορείτε να την αλείψετε σε σαντουιτσάκι και να το δώσετε στα παιδιά για κολατσιό στο σχολείο ή να το προσφέρετε σε κάποιο παρτάκι ανάμεσα σε πτι μπερ!

Φιλιά, Φωτεινούλα

2 σχόλια:

  1. Μοιάζει με την δική μου κάπως αλλά εγώ δεν βάζω γάλα.. Θα την δοκιμάσω!

    ΑπάντησηΔιαγραφή

Chit chat!!!