Σάββατο, 19 Νοεμβρίου 2011

Πατάτες φούρνου με πορτοκάλι


Ένα ωραίο πιάτο για να συνοδεύσετε τα ψητά σας και διαίτερα το χοιρινό σας.

Κόβετε τις πατάτες σας σε μέτρια κομμάτια και τις βάζετε σε ένα πυρέξ. Αλατοπιπερώνετε και τις λαδώνετε καλά. Πασπαλίζετε με δεντρολίβανο και τις περιχύνετε με ένα ποτήρι χυμό πορτοκάλι. Ανακατεύετε τις πατάτες καλά με τα χέρια για να πάνε παντού τα υλικά και τις ψήνετε στο φούρνο, στον αέρα, στους 180ο σκεπασμένες με ένα αλουμινόχαρτο μέχρι να μαλακώσουν. Αν χρειαστεί προσθέτετε λίγο νεράκι. 

Φιλιά, Φωτεινούλα

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Chit chat!!!